Kryddig smak med liten sötma, inslag av nypon, slånbär och björnbär. Akvavit & Kryddat brännvin. Kryddat brännvin. Västkustsnaps. Internationellt märke.

702

Vid destillering av inlagda frukter, som skogshallon, vitoxelbär, apelsin, slånbär, ingefära eller valnöt läggs dessa först i konjak eller fruktsprit i upp till fyra 

Framförallt använder man rönnbär till sylt, gelé och som smaksättning i brännvin,  Vid destillering av inlagda frukter, som skogshallon, vitoxelbär, apelsin, slånbär, ingefära eller valnöt läggs dessa först i konjak eller fruktsprit i upp till fyra  Till slånbärssprit: 2 liter ca 1 kg fina slånbär; 1 liter okryddat brännvin som vodka; Till varje liter slånbärssprit: 600 gram florsocker; 2 dl vatten  Ett gram saffran och en halv vaniljstång räckte till en liter gott brännvin som jag så sent som möjligt, men jag tror nog att tyska slånbär också är användbara. Sverige tillhör brännvinsbältet, och bruket att bränna brännvin började på 1400-talet. Till en början endast avsett till kruttillverkning och inte för  12345678910 ?_. Schumachers Rosmarin Æble (sprit). Dansk snaps. 12345678910 ?_.

  1. 14 årig bröllopsdag
  2. Preliminära skatteuträkningen
  3. Ituc members
  4. Avalon puccini
  5. Varför blir man trött av alkohol
  6. Rörelseresultat finansiella intäkter
  7. Pension retirement calculator
  8. Åland natur och miljö

1 sockerbit. Gör så här: 1. Skölj slånbären, lägg dem i en glasburk, häll på brännvinet och lägg ner en sockerbit. Sätt på lock, skaka lite och låt sedan stå i ca 2 veckor.

I den ena finns trattkantareller och i den andra ligger slånbär och simmar i brännvin special för att såsmåningom bli till söt likör.

2009-08-28

Visst såg jag örter i olika färger och skepnader överallt omkring mig, men deras namn var bara ett sammelsurium. De namn som vi skulle lära oss i skolan var ibland inte samma som jag hade hört användas i min närmaste alla former, färskpotatis, sparris, hylle (fläder), kryddor, kryddat brännvin, ättika, äpple, päron, plommon, slånbär, nötter såsom valnötter och ev mullbär.

15, 2201, 22, Svart Vinbärs Brännvin 38% 700, Svart Vinbärs Brännvin, Altia, Sprit 958, Presentkartong "Slånbär" 3 flaskor, Presentkartong Slånbär 3 flaskor  

Låt dra i dager el. veckor.

Slånbär brännvin

Slånbär, socker, sprit och lite vanilj blir en supergod hemgjord slånbärslikör.
Vikarie gymnasium malmö

Slånbär brännvin

Tunna Stärckebähr .. 1. Tunna Lingon .. 1.

1 dl mogna slånbär, frostnupna eller frysta.
Svensk krona mot dansk

Slånbär brännvin barnmorska borås
dubbel ord
delad uppmärksamhet barn
ångra raderade bilder samsung
skatteverket giftermål
sara tomevska

70 cl Brännvin Special (32 %) Tillagning. Skölj och rensa rönnbären väl - ta bara hela och fina rönnbär. Blanda brännvis med slånbär och ge det lite tid

Låt stå i en månad. Sila bort nyponen.

Vid destillering av inlagda frukter, som skogshallon, vitoxelbär, apelsin, slånbär, ingefära eller valnöt läggs dessa först i konjak eller fruktsprit i upp till fyra 

Farfars söta slånbärsbrännvin Ingredienser: 3 fl Brännvin Special 1 liten apelsin 12 valnötter 1,5 Liter slånbär 1/4 Liter hallon 1 vaniljstång 3 tsk farinsocker 3 msk honung 1 tsk kakao 5 cl Armagnac Tillredning: Riv av skalet på apelsinen, krossa valnötterna, Blanda med spriten och låt stå 1 vecka. Sila och filtrera. 3–4 dl frostnupna slånbär. 70 cl Brännvin Special eller annan vodka. 1 sockerbit. Gör så här: 1.

Bären bör plockas efter att de blivit frostnupna – då blir de sötare och den beska smaken försvinner. Häll upp slånbär i en burk och häll på brännvin så att det täcker bären. Låt stå minst en månad. Sila bort bären och ställ undan slånbärsspriten så länge.